A Bartók Béla út és a Gárdonyi tér közelében, a Bercsényi utca 8-ban nyitottuk meg 2022 elején a Császármorzsát.
A különböző feltétekkel választható magyar, grízes és osztrák, palacsintatésztás császármorzsa mellett délben ebédmenüt kínálunk vendégeinknek – kávé és üdítők kíséretében.
A császármorzsa mára méltatlanul háttérbe szorult és manapság inkább néhány elegáns étterem étlapjának desszert szekciójában találkozhatunk csak vele a konyhaasztalaink helyett. Amikor ötletünket elkezdtük ismerősi körünkben mesélni, a legtöbben csak annyit reagáltak, hogy „de rég ettem és akkor is csak az iskolai menzán”. Elhatároztuk hát, hogy felszabadítjuk a méltánytalanul hanyagolt smarnit! Császármorzsát mindenki kezébe! 🙂
ÉTELEINKRŐL
Helyben készítünk császármorzsát, levest és sós pitéket (quiche), amik ilyen összeállításban csak nálunk kaphatók Budapesten. Fontos számunkra a tudatos étkezés és a különféle igények kiszolgálása. Kiemelt szempont, hogy tudjunk mindig vegetáriánus, illetve glutén- és a laktózmentes opciókat is kínálni vásárlóinknak!
A menüsor felépítése:
kétféle leves
az egyik biztosan húsmentes
quiche
nyitott tetejű, omlós tésztájú pite sós szezonális feltétekkel halmozva
lepény
vasalt szendvics
kétféle császármorzsa
a klasszikus, grízes változat
a bécsi, palacsintatésztás változat
különböző lekvárokkal és porcukorral
Aktuális kínálatunkat Facebook vagy Instagram oldalunkon találod meg.
Az ételeken kívül kávét, helyben készített szörpöt, limonádét, szénsavas üdítőket, ásványvízet és szódát kínálunk.
Fontosnak tartjuk, hogy a XI. kerületben árusító kistermelőkkel dolgozzunk együtt.
RENDEZVÉNYEK
Alkalmanként rendezvényekre is kitelepülünk és vállaljuk csapatépítő tréningek, esküvők és tulajdonképpen bármilyen más esemény színesebbé tételét! 🙂
Ha van rá igény, a finomságok közös elkészítésére is van mód!
Császármorzsázónk megnyitásával régi álmunk válik valóra. Olyan családias hangulatú helyben gondolkodunk, amely házias ízekkel várja azokat is, akik a környéken dolgoznak és csak leugranak egy sűrű hétköznapon az ebédmenü kedvéért, de azokat is, akik kicsit le is ülnének egy kávé mellé és ennének egy smarnit.
Szüleink vendéglátásban és kiskereskedelemben dolgoztak évtizedekig, ahol mi is kipróbáltuk magunkat, így pontosan tudjuk mi szükséges ahhoz, hogy otthonossá tegyük vendégeink számára morzsázónkat.
Sok szeretettel várunk mindenkit, aki már rajong a császármorzsáért és azokat is, akiknek csak ezután válik az egyik kedvenc ételévé! 🙂